Somos el momento del día en el que bajas el ritmo.

La sensación de regalarte lo que a veces pospones: calma, sabor, desconexión.

Un espacio en el mediterráneo donde apetece quedarse.

Mimosa nació con una idea clara: crear un lugar donde disfrutar de los pequeños momentos, sin prisas.

Donde tomarse un café, compartir conversaciones largas o simplemente desconectar con una copita de vino.

No somos un Brunch tradicional, somo un punto de encuentro donde el ambiente, los sabores y el entorno invitan a parar y saborear.

Creemos en cuidar las cosas simples y transformarlas mínimamente para respetar su sabor y frescura.

Somos un lugar donde cada detalle está pensado para ofrecer una experiencia gastronómica equilibrada.

Mimosa nació con una idea clara: crear un lugar donde disfrutar de los pequeños momentos, sin prisas.

Donde tomarse un café, compartir conversaciones largas o simplemente desconectar con una copita de vino.

No somos un Brunch tradicional, somo un punto de encuentro donde el ambiente, los sabores y el entorno invitan a parar y saborear.

Creemos en cuidar las cosas simples y transformarlas mínimamente para respetar su sabor y frescura.

Somos un lugar donde cada detalle está pensado para ofrecer una experiencia gastronómica equilibrada.

¿QUÉ ES MIMOSA?

¿QUÉ ES MIMOSA?

Un Brunch auténtico y de calidad y un ambiente que invita a desconectar.

Ingredientes frescos y recetas equilibradas para todos los gustos.

¡VEN A VISITARNOS!